L’azienda, gli ettari e i limoneti
La nostra azienda si trova a Partinico, in provincia di Palermo, e si estende per circa 50 ettari. I nostri agrumi, commercializzati per lo sfuso, per la trasformazione, e dagli anni ’90 in poi per la produzione di liquori di alto pregio, sono coltivati in terreni di proprietà familiare. Gli ettari in produzione sono circa venti (6 di uliveti, 5 di vigneti e la restante parte di agrumeti). Fiore all’occhiello, sono i limoneti in contrada Principe di Cutò e nelle contrade Pollastra e Ingastona. Coltiviamo la varietà Femminello di zagara bianca nei nuovi impianti e custodiamo un limoneto ultrasecolare di circa 200 piante di Femminello Comune, varietà sempre più rara.
Totalmente green e autosufficienti, rispettiamo la terra e il futuro delle nuove generazioni.
Azienda biologica e green
L’azienda produce secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel massimo rispetto della terra, che salvaguardiamo e custodiamo per le future generazioni. Svolgiamo solo due trattamenti l’anno con olio bianco, contro la cocciniglia, e con zolfo bagnabile ad azione antibatterica. Naturali e biologici al 100 per 100, i nostri prodotti esprimono l’essenza della nostra terra. L’azienda, totalmente green, è autosufficiente: utilizziamo fonti di energia rinnovabile grazie ai pannelli fotovoltaici e solari termici.
Per l’irrigazione, è massima l’attenzione anti-spreco. Negli impianti tradizionali, irrighiamo sotto chioma, con gli spruzzetti. Nei nuovi impianti con un sistema di irrigazione a goccia, a basso consumo. L’azienda completa e chiude la filiera produttiva, dalla coltivazione alla trasformazione, dall’esportazione alla vendita di una nicchia di prodotti di alto pregio.